豊橋名物菜飯田楽はいかがですか
2024年03月05日

県外からお越しのお客様へご案内です。
菜飯田楽の「いちょう」さん
https://www.y-ityou.com/

豆富は、豊橋の老舗「竹上豆腐店」さんより田楽用に特別製造されたものを仕入れています。

田楽味噌は、三河八丁味噌を独自の製法で豆富となめしにマッチするよう仕上げておられます。

なめしの菜は、キャンプ場近くの農家さんの新鮮な大根の葉を秘伝のレシピで仕上げた自信作。
チェックアウト後のランチはここで決まりです。
Posted by ほうべの森(谷ノ口公園) at 10:34│Comments(0)
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